Armando Nerio Guedez Rodríguez: Los primeros cultivos en la antigüedad

Las civilizaciones egipcia, griega y china fundamentaron sus primeros cultivos en la producción de cereales. La época Neolítica sentó la base de las grandes civilizaciones de la antigüedad. Este período histórico supuso un cambio radical en los hábitos del hombre, que puede evidenciarse no sólo en sus manifestaciones artísticas y artesanales (como la producción de enseres, utensilios y herramientas), … Continúa leyendo Armando Nerio Guedez Rodríguez: Los primeros cultivos en la antigüedad

Cebada y Olivo, la base agrícola de la antigua Grecia

Gracias a las obras de Hesíodo y Homero podemos conocer detalles sobre el trabajo agrícola en la antigua Grecia. Los cereales, tal y como lo evidencian las obras épicas de Homero, constituyen la más antigua manifestación de la agricultura griega. Por lo general se emplea el nombre genérico de trigo, pero con este sustantivo se designaba a … Continúa leyendo Cebada y Olivo, la base agrícola de la antigua Grecia

Rotación de cultivos, aprovechamiento máximo del terreno

La rotación de cultivo permite mantener los nutrientes del suelo sin que se agoten sus propiedades y riqueza. La rotación de cultivos se caracteriza por la siembra de plantas de diferentes familias con necesidades nutritivas distintas a lo largo de varios ciclos, para evitar que el suelo agote sus propiedades y nutrientes y prevenir la proliferación de aquellas enfermedades que suelen … Continúa leyendo Rotación de cultivos, aprovechamiento máximo del terreno

Agricultura intensiva: enormes cultivos en poco espacio

La agricultura intensiva permite una inmensa producción en espacios reducidos y ha servido de respuesta como abastecimientos a grandes ciudades. Si hay un método que se caracteriza por incrementar la productividad agrícola en el último siglo, ese es la agricultura intensiva. Una de las virtudes de esta práctica es que garantiza una fuente estable de alimentos, al … Continúa leyendo Agricultura intensiva: enormes cultivos en poco espacio

Permacultura: agricultura y sociedad

Permacultura, un concepto de agricultura permanente La permacultura se emplea desde finales de los setenta hasta ahora para combatir la crisis ambiental y social. La permacultura se caracteriza por ser un sistema de principios de diseño agrícolas que se basan, fundamentalmente, en la observación y recreación de los ecosistemas naturales. El término permacultura se utilizó por … Continúa leyendo Permacultura: agricultura y sociedad

Agricultura orgánica: el mantenimiento de los suelos

  Mantenimiento de los suelos en la agricultura ecológica La agricultura ecológica emplea métodos sumamente efectivos para el mantenimiento de los suelos. La enorme cantidad de organismos que habitan en los suelos son de un gran aprovechamiento para la agricultura, especialmente para la agricultura ecológica u orgánica, que tiene como uno de sus principales valores una conducta respetuosa y … Continúa leyendo Agricultura orgánica: el mantenimiento de los suelos

Agricultura ecológica, ser generosos con la tierra

Agricultura ecológica, mayor nutrición y salud La agricultura ecológica es amigable con el medio ambiente y descarta el uso de materiales sintéticos y otros productos contaminantes. Optimizar los recursos naturales y ser respetuosos con el medio ambiente son algunas de las premisas de la agricultura ecológica, orgánica o biológica; una práctica que descarta el empleo de productos químicos sintéticos u organismos … Continúa leyendo Agricultura ecológica, ser generosos con la tierra